Docinho diet de gelatina
1/2 envelope de gelatina diet do sabor que vc quiser
2 xícaras (chá) de leite em pó desnatado
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de maragarina light
1/2 xícara (chá) de adoçante para forno e fogão
coco ralado fresco ou seco s/ açúcar
Numa panela coloque o leite em pó, a água , a margarina e o adoçante.
Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até aparecer o fundo da panela.
Dissolva a gelatina em 1/4 de xícara (chá) de água fervente. Misture ao doce.
Coloque em um prato untado com maragarina, deixe esfriar e coloque na geladeira até ficar durinho. Unte as mãos com margarina e enrole os docinhos e passe no coco ralado e ponha nas forminhas.
Pra quem tem restrição de açúcar vale a pena!!
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